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哪些芽苗菜有毒

来源:南昌新闻网    时间:2020-05-21




松柳芽苗菜不仅有毒,且毒性非常的大,如果不慎食用,大概3个月的时间就会出现中毒的现象,严重时还会导致下身瘫痪,马牙豆也是有毒的,中毒之后会出现四肢无力的现象,花生芽发生霉变也会含有毒性,另外马铃薯发芽之后,也是含有毒性不能食用。

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很多人不知道哪些芽苗菜有毒,其中松柳芽苗是有毒的,而且它的毒性潜伏期是非常的久,如果不慎食用,可能不会立刻出现中毒现象,可能等待3个月甚至更久的时间才会出现,中毒严重还会导致下身瘫痪,所以一定不要食用。

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食用马牙豆也会出现中毒的现象,如果长期进行食用,会导致出现四肢无力的现象,严重时会影响到运动神经,其毒性要比松柳芽苗菜要轻,但同样不容小瞧,生活中不要让孩童触碰食用。

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一般花生芽常常会出现腐烂的现象,而腐烂过的就会有大量的黄曲霉毒素,如果大量食用,就会引发癌症,所以花生芽发生霉变之后是不能食用的,但如果是新鲜的是可以食用的,并且口感非常好。

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当马铃薯发芽时,是不能食用的,当发芽时,其马铃薯中会增加毒素,芽生的越多,其毒性越大,若不小心食用,就会上吐下泻,严重时还会威胁的生命的健康,所以食用时最好选择新鲜的没有生芽的马铃薯,避免出现中毒的现象。

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